24 termini solari sono importanti per chi studia cinese – PARTE 2
I 24 termini solari 二十四节气 Èrshísì Jiéqì sono un antico sistema fenologico cinese che suddivide l’anno solare in 24 periodi di circa quindici giorni ciascuno. Nati dall’osservazione dei cicli del sole, del clima e dell’agricoltura, fondono astronomia, saggezza contadina e filosofia dello yin-yang ☯️.
Oggi considerati ponte culturale, collegano le generazioni moderne alle tradizioni e alla ritmicità della natura, offrendo un antidoto alla vita frenetica. Promuovono uno stile di vita sostenibile, ricordando la stagionalità del cibo e il rispetto per l’ambiente.
Inoltre influenzano dieta e medicina tradizionale: con l’uso di tonici stagionali, 进补 jǐnbǔ e attività ricreative.
Funzionano da mnemotecnica naturale attraverso un calendario poetico e intuitivo per pianificare attività, dallo studio ai raccolti, in sintonia con il ciclo cosmico.
E infine: un patrimonio UNESCO, una mappa per vivere con maggiore consapevolezza e armonia. Studiare cinese all’università significa scandire la propria vita ai ritmi delle sessioni e delle stagioni: i 24 termini solari ci aiutano a mantenere l’equilibrio mentale e fisico. Direi che ci piacciono.
Vediamo i primi 12 termini che abbiamo vissuto nel 2025, e nella parte due di questo articolo vedremo la seconda metà con gli ultimi dodici – finiranno il loro ciclo nel 2026, seguite la loro evoluzione con le illustrazioni di Rocco Coluccia che accompagnano i miei articoli!
🌞 立春 Inizio della Primavera – 1º termine solare 3 febbraio
La natura si risveglia e il clima diventa gradualmente più mite.
Tradizioni
🏮 Si visitano i templi per pregare per un anno prospero, e si offrono frutti e incensi agli antenati.
🌾 Antica aratura cerimoniale dei contadini per benedire i campi prima della semina.
🥬 Si mangiano verdure di primavera come germogli di bambù e rape, simbolo di freschezza e nuova vita.
Cucina
🌯 Spring pancakes 春饼 chūn bǐng – Sottili frittatine ripiene di verdure fresche.
🐟 Pesce al vapore 清蒸鱼 qīng zhēng yú – Simbolo di abbondanza e fluidità.
🍊 Mandarini – Portano fortuna e dolcezza per l’anno nuovo.
Saggezza
一年之计在于春 Il piano per l’anno si fa in primavera – Ricorda l’importanza di iniziare con preparazione e speranza.
🌱 Questo periodo invita a nuovi inizi, a seminare progetti con pazienza, come uno studente che pianifica il semestre con cura.
🌧️ 雨水 Acqua Piovana – 2º termine solare 18 febbraio
Le piogge aumentano, nutrendo la terra e preparando la crescita.
Tradizioni
🌂 Si dipingono ombrelli colorati per celebrare la pioggia benevola.
💧 Raccolta dell’acqua di prima pioggia, è considerata pura, usata per preparare tè o innaffiare piante preziose.
🌿 Piantare alberi per riforestare colline e giardini.
Cucina
🍚 Porridge di miglio 小米粥 xiǎo mǐ zhōu – Leggero e nutriente, adatto al clima umido.
🥟 Ravioli al vapore 蒸饺 zhēng jiǎo – Ripieni di erbe selvatiche di stagione.
🍯 Miele e zenzero – Sciroppo caldo per proteggere dall’umidità.
Saggezza
春雨贵如油 La pioggia di primavera è preziosa come l’olio – Sottolinea il valore delle risorse naturali.
🌱 Momento di nutrire e far radicare, come chi studia con costanza per far germogliare il sapere.
🐉 惊蟄 Risveglio degli Insetti – 3º termine solare 5 marzo
Il primo tuono sveglia animali e insetti dal letargo.
Tradizioni
⚡ Suonare campane per scacciare spiriti maligni e simboleggiare il risveglio.
🐛 I bambini osservano gli insetti, ed esplorano i campi per studiare la vita che riemerge.
🌳 Pulire le tombe – Rito di rispetto per gli antenati, legato al rifiorire della natura.
Cucina
🍐 Pere al vapore 蒸梨 zhēng lí – Aiutano a placare la tosse primaverile.
🌰 Castagne arrosto 烤栗子 kǎo lìzi – Calde e croccanti, energia per i giorni ventosi.
🍃 Tè al crisantemo 菊花茶 jú huā chá – Purifica e rinfresca.
Saggezza
春雷响，万物长 Il tuono di primavera risuona, tutte le cose crescono – Il cambiamento porta crescita.
🌀 Fase di movimento e trasformazione, come affrontare un esame con coraggio dopo aver studiato.
🌕 春分 Equinozio di Primavera – 4º termine solare 20 marzo
Giorno e notte sono in perfetto equilibrio.
Tradizioni
🥚 Uova in equilibrio – Gioco tradizionale: provare a far stare un uovo crudo in piedi, simbolo di equilibrio.
🌸 Ammirare i ciliegi – Picnic sotto gli alberi in fiore per celebrare la bellezza effimera.
🎶 Concerti all’aperto – Musica con flauti di bambù per armonizzarsi con la natura.
Cucina
🌿 Insalata di tarassaco 蒲公英沙拉 pú gōng yīng shā lā – Amarognolo, purificante per il fegato.
🍡 Dolci di fagioli verdi 绿豆糕 lǜ dòu gāo – Morbidi, rappresentano la delicatezza primaverile.
🐓 Pollo alle erbe 草药鸡 cǎo yào jī – Bilanciato e tonificante.
Saggezza
平分春色 Condividere equamente i colori della primavera – Ricerca di armonia e giustizia.
⚖️ Tempo di equilibrio, come dosare studio e riposo per mantenere un ritmo sostenibile.
🌼 清明 Purezza Luminosa – 5º termine solare 4 aprile
Giornata di memoria, aria limpida, natura nel pieno splendore.
Tradizioni
🕯️ Qingming – Festa dei defunti – Si puliscono le tombe, si offrono cibo e fiori agli antenati.
🪁 Volo degli aquiloni – Simbolo di inviare messaggi al cielo e godere della brezza.
🌿 Raccolta di erbe medicinali – Si crede che in questo giorno abbiano il massimo potere.
Cucina
🍙 Qingtuan 青团 – Dolci di riso verde all’artemisia, ripieni di pasta di fagioli.
🍵 Tè prima foglia 明前茶 míng qián chá – Tè raccolto prima di Qingming, finissimo e pregiato.
🍳 Uova dipinte – Colorate con succhi vegetali, simbolo di rinascita.
Saggezza
清明时节雨纷纷 Durante Qingming, la pioggia cade fitta – Ricorda la malinconia e la ciclicità della vita.
🌿 Momento di ricordare le radici e purificare il cuore, come ripassare le basi prima di avanzare nello studio.
🌾 谷雨 Pioggia per il Grano – 6º termine solare 20 aprile
Le piogge nutrono i cereali in crescita, ultimo termine di primavera.
Tradizioni
🌾 Seminare riso – I contadini iniziano la semina nei campi allagati.
🍃 Fare il bagno nei fiori di pesco – Antico rito di bellezza, si lavano i capelli con infuso di petali.
✍️ Calligrafia con acqua di pioggia – Si scrive con pennelli su pietra, usando acqua raccolta, simbolo di impermanenza.
Cucina
🍲 Zuppa di germogli di bambù 笋汤 sǔn tāng – Leggera e rinfrescante.
🐟 Carpione in agrodolce 糖醋鲤鱼 táng cù lǐ yú – Simbolo di salti di fortuna.
🍓 Fragole di stagione – Mangiare frutta appena colta per assorbire l’energia della terra.
Saggezza
雨生百谷 La pioggia fa crescere cento cereali – Ogni piccolo contributo porta frutto.
🌧️ Fase di nutrire con dedizione, come assimilare conoscenza che maturerà in futuro.
🌷 立夏 Inizio dell’estate – 7º termine solare 5 maggio
La primavera cede all’estate, i giorni si allungano e il caldo avanza.
Tradizioni
⚖️ Pesarsi – Antica usanza: pesarsi all’inizio dell’estate per controllare la salute e augurarsi forza.
🌿 Appendere erbe aromatiche – Mazzi di artemisia e calamo alle porte per tenere lontani gli insetti.
🎣 Pesca rituale – Si pesca nei fiumi, offrendo il primo pescato agli dei dell’acqua.
Cucina
🍚 Riso colorato 五色饭 wǔ sè fàn – Con cinque ingredienti naturali, simbolo di armonia.
🥚 Uova di té 茶叶蛋 chá yè dàn – Marinate in tè e spezie, ricche di sapore.
🍉 Prime angurie – Rinfrescanti, per prepararsi al caldo.
Saggezza
夏满芒夏暑相连 L’inizio dell’estate porta calore e crescita – Il cambiamento è naturale e progressivo.
🔥 Passaggio alla stagione dell’azione, come uno studente che, dopo la preparazione, affronta con energia le prove.
🌱 小满 Piccola Pienezza – 8º termine solare 21 maggio
Segna l’inizio della stagione estiva, quando i cereali iniziano a “riempirsi” ma non sono ancora maturi.
🌬️Le tradizioni agricole si concentrano al nord per gestione del grano, per proteggerlo da siccità e venti caldi, e al sud sull’allerta per le inondazioni visto l’inizio della stagione delle piogge. Inizia la raccolta dei bozzoli di seta.
Anticamente si venerava il Dio delle Ruote d’Acqua per l’irrigazione e la Dea della Seta per un buon raccolto.
🫘Con l’aumento di umidità, la medicina cinese suggerisce tisane di fagioli rossi e miglio per eliminare l’eccesso di liquidi.
🥧Oggi si mangiano verdure amare come tarassaco e cicoria per disintossicarsi, e la famosa 小满糕 a base di farina di grano nuovo o riso glutinoso, farcita con fagioli rossi o datteri, simbolo di abbondanza. In alcune regioni, viene decorata con petali di fiori commestibili.
In questa occasione prendetevi particolare cura del vostro raccolto, qualunque esso sia 🌼
🌾 芒种 Grano nella spiga – 9° termine solare 5 giugno
Si riferisce al momento in cui i cereali a chicchi, come il grano e l’orzo, maturano e sono pronti per il raccolto, mentre inizia la semina del riso.
Associato alla diligenza e alla tempestività, in quanto gli antichi contadini ritenevano che non rispettare questa finestra d’azione potesse ridurre la resa dei raccolti: questo termine celebra sia il raccolto che la semina☀️
Oggi nelle zone rurali si praticano ancora rituali di preghiera per il buon raccolto. Nella Cina meridionale si mangiano piatti di grano al vapore, e consumare prugne verdi o masticare germogli di bambù freschi è ancora una pratica comune per la salute🌿
Il 忙种 è visto come un richiamo all‘operosità. Il detto popolare ”忙种不忙不得丰收“ Se non sei occupato durante il 忙种 non avrai un buon raccolto – è ancora usato per ricordare che l’impegno, la cura e il rispetto della natura ripagano sempre 🌱
☀️ 夏至 Solstizio d‘estate – 10º termine solare 21 giugno
È il giorno più lungo dell’anno
Le tradizioni includono mangiare 长寿面 🍜 per richiamare la longevità, 饺子 🥟 per la prosperità, litchi e anguria 🍉 che favoriscono il raffreddamento e tisane alla menta 🌱e al crisantemo 🌸 per prevenire le malattie derivate dall’eccesso di calore.
Gli antichi celebravano con rituali in onore della terra e del raccolto🌾. Si evitava il lavoro eccessivo, abbracciando il riposo per allinearsi al ritmo della natura 🪷
Oggi si conservano le abitudini tradizionali, favorendo attività al fresco e celebrando la luce e l‘abbondanza🪴
🌼 小暑 Piccolo calore – 11º termine solare 7 luglio
Ci accompagna verso periodi più freschi e piovosi.
🌾 Mangiare il nuovo: cucinare il riso nuovo, accompagnato da frutta e verdura fresca, per rendere omaggio agli antenati, ringraziare per il raccolto e assaggiare i prodotti freschi di stagione, augurando una vita ricca e prospera.
☀️ Asciugare al sole: approfittare del sole cocente per asciugare vestiti e libri, all’aria aperta ed eliminare l’umidità e la muffa, conservando freschezza e pulizia.
🥟 Mangiare ravioli: durante il periodo del caldo estivo l’appetito cala, ma i ravioli hanno la pasta sottile e il ripieno abbondante, saziano e stimolano l’appetito.
Anche i noodles: una ciotola aiuta a sudare, eliminare l‘umidità e dissipare il caldo. A nord c’è anche il detto “头伏饺子二伏面”
🌸 Fiori di gelsomino: il profumo delicato del gelsomino estivo, tra i capelli o sul colletto della camicia, è sia decorativo che rinfrescante.
🌿 Foglie di artemisia: appenderle sopra la porta per allontanare gli insetti e gli spiriti maligni è un‘usanza millenaria che aggiunge un tocco di verde e tranquillità all’estate.
🍵 Bere il tè del caldo: preparato con foglie di loto e fiori di caprifoglio, rinfresca e abbassa la temperatura corporea.
🍲 Brodo di montone: nella regione del Lu Nan si beve ”brodo di montone estivo“, la carne di montone è nutriente ed espelle l‘umidità dal corpo, per affrontare l’estate con energia.
🐉 L‘anguilla è fresca e tenera, ricca di sostanze nutritive ed è ideale per rinforzare il corpo e combattere la stanchezza: “小暑黄鳝赛人参” dice la tradizione.
🪷 Mangiare il loto: fresco e tenero, viene servito freddo o in zuppa, ha un sapore dolce e rinfrescante, secondo la MTC elimina il calore e raffredda il sangue, ed è un ottimo piatto per combattere il caldo.
☀️ 大暑 Grande calore – 12º termine solare 22 luglio
Culmine dell’estate, indica il momento in cui l’energia yang 阳 è al suo apice: per questo il clima è intensamente caldo.
小暑大暑，上蒸下煮 Piccolo caldo e grande caldo, sopra si cuoce al vapore e sotto si bolle
🌪️ In queste condizioni le regioni come il delta del fiume Yangtze subiscono ondate di calore, siccità o perfino tifoni nelle zone costiere.
🌾 Nonostante le condizioni difficili, questo periodo è essenziale per la crescita agricola, in particolare per colture come il riso e il cotone, che prosperano con temperature elevate e luce solare.
大暑不暑，五谷不鼓 Se il Grande Calore non è caldo, i raccolti non matureranno
🍉 清凉食物
Per bilanciare il calore interno del corpo, le persone consumano cibi che nella MTC sono considerati rinfrescanti, come la zuppa di fagioli mungo 绿豆汤, il melone invernale 冬瓜, il melone amaro 苦瓜 e tisane come il 五花茶 tè ai cinque fiori.
🧋喝凉茶
Nella Cina meridionale in particolare si beve 凉茶 liángchá a base di caprifoglio, crisantemo e altre erbe rinfrescanti
🍈 Si mangiano litchi e longyan 荔枝、龙眼, che si dice nutrano il qi e reintegrino il sangue.
吃过大暑饭，不怕热烘烘 Dopo aver mangiato i pasti del Grande Calore, non si teme più il caldo
🦗 Si prende il sole con i grilli 晒知了 è il momento giusto per allevare e si allevano grilli o cicale. Questi insetti, che cantano rumorosamente in estate, sono simboli di vitalità. Ricordate il piccolo amico di Mulan?
🛍️ Si inviano “regali rinfrescanti” 送凉礼 come tisane, frutta o altri prodotti rinfrescanti. Questo gesto esprime cura verso amici e parenti
☯️ Si preserva l’equilibrio Yin-Yang 调节阴阳 e si presta particolare attenzione al cuore, che corrisponde all’estate nella teoria dei cinque elementi.
Aspettami con la seconda parte dell’articolo nel 2026, per conoscere gli altri 12 termini solari, e seguimi su IG per trovarli in tempo reale!
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A presto,
串老师
*Ps. Gli articoli del mio blog sono accompagnati dalle illustrazioni e vignette dell’artista Rocco Coluccia che li legge in anteprima e con la sua fantasia dà vita all’universo sconclusionato degli spiedini stressati!
L’artista ROCCO COLUCCIA vuole essere un disegnatore da quando ha letto il suo primo Topolino. Avido lettore di ogni tipo di fumetto, continua a disegnare davanti alla sua piovosa finestra in terra irlandese.
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